古宇郡泊村は、北海道中西部の積丹半島の付根に位置する原子力発電所で有名なまちです。
泊村周辺に行ったことのある方には周知のことですが、まず、海の透明度の高さに驚きます。
「山村漁業」は、そんな泊村近海の海産物を自らの船で獲り、そして自らの加工場で加工する生産者さんです。
ご主人が獲り、奥様が加工するという抜群の連携で魅力的な水産加工品を送り出しています。
春にしかご提供できない極上の日本海産サクラマス「桜鱗(おうりん)」は、山村漁業だけでしか販売されていません。
オリジナリティに富んだ山村漁業の海産物・水産加工品を、お求めやすい価格で全国に発送いたします。
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