古宇郡泊村は、北海道中西部の積丹半島の付根に位置する原子力発電所で有名なまちです。
泊村周辺に行ったことのある方には周知のことですが、まず、海の透明度の高さに驚きます。
「中村水産」は、岩内港を拠点に置く自己所有の漁船「第二橘丸」によって近海のスケソウダラを漁獲。
こうして水揚げされた新鮮なスケソウダラの卵を使用して自らの加工場でたらこを製造する生産者さんです。
また、積丹半島周辺でしか殆ど入手することができない「ホッケのきりこみ(こうじ漬け)」など、大変珍しい水産加工品も製造しています。
そんな中村漁業の海産物・水産加工品を、お求めやすい価格で全国に発送いたします。
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